Barritas de cereales

Con cereales, pipas de calabaza, sésamo, zumo de manzana, miel y aceite haremos estas energéticas barritas de cereales para el desayuno o merienda.

Receta de barritas de cereales

Ingredientes para preparar barritas de cereales

  • 260 gr. de copos de cereales
  • 230 ml. de zumo de manzana
  • 35 gr. de semillas de sésamo
  • 150 gr. de pipas de calabaza
  • Aceite de oliva
  • Miel

¿Cómo preparar barritas de cereales?

  • Precalentar el horno a 150ºC será el primer paso para hacer estas barritas de cereales.
  • Mientras el horno adquiere temperatura, en un bol, haremos la masa de las barritas de cereales y para eso, ponemos los cereales, las pipas de calabaza y las semillas de sésamo y mezclamos.
  • A continuación, añadimos el zumo de manzana, un par de cucharadas de miel y otro par de aceite. Mezclamos de nuevo y cuando los ingredientes de estén bien integrados unos con otros, vertemos la masa en nuestra bandeja de horno que estará forrada con papel vegetal.
  • Aplastamos la masa hasta cubrir el fondo por completo y horneamos durante una media hora, vigilando a partir de los 20 minutos para que no se quemen.
  • Sacamos del horno, dejamos que la masa se enfríe un poco cortamos las barritas de cereales del tamaño que más os gusten.
  • Foto orientativa: fred_v
  • 30 min. cocción
  • 15 min. preparación
  • Dificultad principante
  • 4 personas
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  • Recetas especiales
  • Fáciles
  • Enviada el 07/02/2014
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